1. Présentation
Le carboxyméthyl-cellulose de sodium (CMC pour court-circuit) est un matériau polymère naturel dérivé de la cellulose. Il s'agit d'un dérivé de la cellulose après carboxyméthylation par réaction chimique. Le CMC est largement utilisé dans diverses industries, en particulier dans les domaines de la nourriture, des cosmétiques, des médicaments, du pétrole, du textile, du papier et d'autres domaines. Il peut former une solution colloïdale visqueuse dans l'eau, il a donc de larges perspectives d'application et de la valeur.
2. Performance de base de CMC
Solubilité: CMC est un composé polymère soluble dans l'eau qui peut se dissoudre rapidement dans l'eau froide pour former une solution colloïdale transparente ou translucide. Sa solubilité est liée au poids moléculaire et au degré de carboxyméthylation. Le CMC avec un poids moléculaire élevé et un degré élevé de carboxyméthylation a une meilleure solubilité.
Épaississement: le CMC a un fort effet d'épaississement, en particulier à de faibles concentrations, et peut augmenter considérablement la viscosité de la solution. Il est l'un des épaississeurs couramment utilisés et est largement utilisé dans les aliments, les cosmétiques, les peintures, les revêtements et autres produits.
Stabilité: La solution CMC a une bonne stabilité et peut résister à l'influence des acides, des alcalis et des sels, en particulier dans une large gamme de pH, afin qu'il puisse maintenir des performances relativement stables dans diverses conditions environnementales.
Émulsification et suspension: CMC a une excellente émulsification et une suspension dans une solution aqueuse, ce qui peut améliorer la dispersibilité des liquides et est souvent utilisé dans des applications telles que la stabilisation des mélanges d'huile d'huile et la suspension des particules solides.
Viscoélasticité: la solution CMC est non seulement visqueuse, mais a également des caractéristiques élastiques, ce qui lui permet de fournir des performances de contact et de fonctionnement appropriées dans certaines applications, en particulier dans le revêtement papier, la transformation des aliments et d'autres champs.
Biocompatibilité: En tant que polymère naturel, le CMC a une bonne biocompatibilité et est largement utilisé dans le domaine médical, comme les préparations à libération prolongée de médicaments, d'adhésifs, etc.
3. Types de produits CMC
Selon différentes utilisations, les produits CMC peuvent être divisés en plusieurs types, principalement en fonction de leur poids moléculaire, de leur degré de carboxyméthylation et de leur pureté du produit:
CMC de qualité alimentaire: Ce type de CMC est utilisé dans l'industrie alimentaire comme épaississant, stabilisateur, émulsifiant, etc. Les applications courantes dans la transformation des aliments comprennent la préparation de la crème glacée, du jus, du pain et d'autres aliments.
CMC de qualité industrielle: Utilisé dans diverses applications industrielles, telles que le forage à l'huile, le revêtement en papier, les détergents, les revêtements, etc. La pureté et les performances requises varient en fonction des besoins industriels spécifiques.
CMC de qualité pharmaceutique: Ce type de produit a une pureté et une biosécurité plus élevées, et est généralement utilisé dans la préparation de médicaments, des médicaments à libération prolongée, des gouttes pour les yeux, etc. Il est inoffensif pour le corps humain et peut être absorbé ou excrété par le corps humain.
CSMETIC GRADE CMC: Utilisé dans les cosmétiques comme épaississant, stabilisateur et ingrédient hydratant. CMC peut améliorer la texture et utiliser l'expérience du produit, et se trouve couramment dans des produits tels que des lotions, des gels et des crèmes.
4. principaux domaines d'application de CMC
Industrie alimentaire: L'utilisation principale du CMC dans les aliments est un épaississant, un stabilisateur, un émulsifiant et une crème hydratante. Par exemple, dans la gelée, la crème glacée, les boissons à jus, les bonbons, le pain et les sauces, le CMC peut offrir un bon goût, une consistance et une stabilité.
Industrie pharmaceutique: Dans le domaine pharmaceutique, le CMC est principalement utilisé comme transporteur, un matériau à libération prolongée et un adhésif pour les médicaments, et se trouve couramment dans les comprimés pharmaceutiques, les capsules, les liquides oraux, les gels topiques, etc. CMC est également largement utilisé dans la préparation de médicaments ophtalmiques, qui peuvent fournir une lubrification et relief dans les yeux du dry.
Industrie cosmétique: CMC est utilisé comme épaississant et stabilisateur dans les cosmétiques, ce qui peut améliorer la texture et l'effet de produits tels que les lotions, les crèmes, les gels de douche et les conditionneurs. Il a également une fonction hydratante, qui peut verrouiller l'humidité et augmenter la lubricité de la peau.
Forage à l'huile: Dans le processus d'extraction d'huile, le CMC est utilisé comme épaississant pour le liquide de forage afin d'aider à maintenir la stabilité du foret et à améliorer la suspension et la lubricité du liquide de forage.
Industrie du textile: Dans la teinture et l'impression des textiles, le CMC est utilisé comme suspension pour améliorer la force de liaison entre les colorants et les fibres et améliorer l'uniformité de la teinture.
Industrie du papier: CMC est largement utilisé dans le revêtement en papier et le renforcement du papier, ce qui peut améliorer la force, la brillance et l'adaptabilité d'impression du papier.
Industrie des agents de nettoyage: CMC peut être utilisé comme épaississant pour les agents de nettoyage, en particulier dans les détergents et les shampooings, pour augmenter la viscosité, améliorer la sensation et l'effet d'utilisation.
Industrie des matériaux de construction: Dans les matériaux de construction, CMC est utilisé pour améliorer la fluidité et l'adhésion du mortier, améliorer la commodité du processus de construction et la durabilité des matériaux.
5. En particulier dans le contexte de la protection de l'environnement et du développement durable, en tant que matériau polymère naturel, efficace, non toxique et inoffensif, l'application de CMC dans de nombreuses industries vertes devrait être élargie.
En tant que matériau polymère avec d'excellentes performances et une large application, la carboxyméthyl-cellulose de sodium joue un rôle important dans de nombreuses industries. Que ce soit dans la vie quotidienne ou dans la production industrielle, son épaississement, sa stabilisation, son émulsification et d'autres caractéristiques en font un matériau indispensable. À l'avenir, avec l'avancement de la technologie et l'expansion continue des domaines d'application, les perspectives du marché de CMC seront plus larges, offrant des solutions plus innovantes pour tous les horizons.
Heure du poste: 20 février-2025