N° CAS : 9004-65-3
L'hydroxypropylméthylcellulose de qualité alimentaire (HPMC) est un hypromellose d'éther de cellulose soluble dans l'eau non ionique, destiné aux applications de compléments alimentaires et diététiques.
Les produits HPMC de qualité alimentaire sont dérivés de linter de coton naturel et de pâte de bois, répondant à toutes les exigences de la norme E464 ainsi qu'aux certifications casher et halal.