L'éthyl-cellulose (CE) est un dérivé de cellulose modifié chimiquement largement utilisé dans les cosmétiques, les produits pharmaceutiques, les aliments et les produits chimiques quotidiens, en particulier dans l'épaississement du savon liquide. Le savon liquide est un produit de nettoyage courant, principalement composé de tensioactifs, d'eau et de certains épaississeurs, hydratants et autres ingrédients. Afin d'augmenter la viscosité du savon liquide, d'améliorer la sensation d'utilisation et d'améliorer sa stabilité physique, l'utilisation d'épaissistes est l'un des processus courants. En tant qu'épaississant, l'éthyl-cellulose a d'excellentes propriétés d'épaississement et d'autres avantages uniques, et a été de plus en plus utilisé dans le processus de production du savon liquide.
Propriétés de l'éthyl-cellulose
L'éthyl-cellulose est un dérivé de cellulose non ionique obtenu en réagissant la cellulose avec des groupes éthyliques. C'est une poudre blanche ou légèrement jaune qui est presque insoluble dans l'eau, mais soluble dans les solvants organiques (comme les alcools, les éthers, les cétones, etc.). La structure moléculaire de l'éthyl-cellulose contient de nombreux substituants hydroxyles et éthyliques, ce qui lui donne une bonne adhérence, un épaississement et des propriétés de formation de films. En raison de sa mauvaise solubilité dans l'eau, il est souvent utilisé comme dispersant ou épaississant dans la phase aqueuse pendant le processus d'épaississement du savon liquide.
L'épaississement de l'éthyl-cellulose est de former une structure de réseau tridimensionnelle par l'interaction des groupes hydroxyle et éthyle dans sa structure moléculaire avec l'eau et d'autres ingrédients dans le savon liquide, augmentant ainsi la viscosité du savon. À une certaine concentration, l'éthyl-cellulose peut augmenter efficacement la cohérence du savon liquide, améliorer ses propriétés rhéologiques et la rendre plus opérationnelle et confortable à utiliser.
Application de l'éthyl-cellulose dans du savon liquide
Dans la formulation du savon liquide, l'éthyl-cellulose est généralement utilisée comme épaississant ou stabilisateur. Ses fonctions principales sont:
Augmenter la viscosité: la viscosité du savon liquide a un impact important sur son expérience et sa qualité d'utilisation. L'utilisation de l'éthyl-cellulose peut augmenter considérablement la viscosité du liquide de savon, ce qui rend le savon liquide plus facile à contrôler lors de son utilisation, tout en augmentant le confort d'utilisation.
Améliorer les propriétés rhéologiques: la fluidité du savon liquide doit être contrôlée dans une certaine plage pour assurer le flux lisse du produit dans une bouteille de pompe ou une bouteille de presse. L'éthyl-cellulose peut former une structure de réseau visqueuse, qui peut faire en sorte que le savon liquide maintienne de bonnes propriétés rhéologiques dans divers environnements et n'est pas sujette à la «stratification».
Améliorer la stabilité: l'éthyl-cellulose peut améliorer la stabilité physique du savon liquide et réduire la séparation entre les ingrédients du savon. Surtout lorsque une variété d'autres ingrédients (comme les parfums, les hydratants, etc.) sont ajoutés au savon, l'éthyl-cellulose aide à empêcher ces ingrédients de stratifier en raison des différences de densité.
Améliorer l'expérience sensorielle: l'éthyl-cellulose peut parfois fournir une touche soyeuse, ce qui rend le savon liquide plus mousseux et plus lisse lorsqu'il est utilisé, améliorant l'expérience utilisateur.
Conception de formulation à l'aide de l'éthyl-cellulose
Dans la conception de la formulation du savon liquide, la quantité d'éthyl-cellulose utilisée dépend généralement du type de liquide de savon et de la viscosité attendue. De manière générale, la concentration d'éthyl-cellulose varie de 0,5% à 2%, et la concentration spécifique doit être ajustée en fonction du processus de production et de la viscosité cible. Ce qui suit est une simple formule d'épaississement de savon liquide:
Exemple de formule (par savon liquide 1000g):
Tensioactif (comme le dodécylbenzène sulfonate de sodium): 12-18%
Eau: 70-75%
Éthyl-cellulose: 0,5 à 1,5%
Parfum: montant approprié
Humectant (comme la glycérine): 2 à 5%
Ajusteur de pH (comme l'acide citrique): quantité appropriée
D'autres ingrédients tels que les humectants, les stabilisateurs et les additifs peuvent être ajoutés à la formule en quantités appropriées au besoin pour obtenir des effets de produit spécifiques.
Précautions lors de l'utilisation de l'éthyl-cellulose
Processus de dissolution: L'éthyl-cellulose se dissout lentement dans l'eau, en particulier dans l'eau froide. Par conséquent, lors de la préparation du savon liquide, la dissolution de l'éthyl-cellulose doit être effectuée à une température appropriée, de préférence avec de l'eau tiède et une agitation suffisante pour éviter l'agglomération.
Contrôle de posologie: L'effet d'épaississement de l'éthyl-cellulose dépend de sa concentration, mais une dose trop élevée peut rendre le savon trop épais et affecter la pompabilité. Par conséquent, le dosage doit être optimisé en fonction des besoins réels et des résultats des tests.
Compatibilité avec d'autres ingrédients: l'éthyl-cellulose a une bonne compatibilité avec de nombreux tensioactifs et hydratants courants, mais certaines concentrations élevées de sels et d'acides peuvent affecter son effet d'épaississement. Des tests de compatibilité appropriés sont nécessaires dans le développement de la formule.
En tant qu'épaississant efficace, l'éthyl-cellulose joue un rôle important dans la production de savon liquide. Il peut améliorer considérablement la qualité et l'expérience utilisateur du savon liquide en augmentant la viscosité du savon liquide, en améliorant les propriétés rhéologiques, en améliorant la stabilité et en améliorant le sentiment d'utilisation. Cependant, lors de l'utilisation de l'éthyl-cellulose, il est également nécessaire d'ajuster sa dose et sa méthode d'utilisation en fonction des exigences du produit et des conditions de production pour assurer l'effet idéal du produit final.
Heure du poste: 20 février-2025