La valeur du pH du HPMC (hydroxypropyl méthylcellulose) dépend de sa concentration dans la solution, la température et la qualité et la pureté de l'eau utilisée. En règle générale, la valeur de pH du HPMC en solution aqueuse est comprise entre 5,0 et 8,0, selon les conditions de dissolution et les spécifications données par le fabricant.
1. Propriétés de base de HPMC
Le HPMC est un dérivé de cellulose non ionique couramment utilisé dans les industries pharmaceutiques, alimentaires et cosmétiques, avec une bonne formation de film, un épaississement et une stabilité. Il est non ionique, soluble dans l'eau froide mais pas dans l'eau chaude, et la solution est généralement neutre ou légèrement acide. Dans les applications industrielles, le HPMC est largement accueilli pour sa sécurité et ses propriétés relativement stables.
2. PH GAMME de solution aqueuse HPMC
Selon les données de laboratoire et la recherche sur la littérature, la valeur de pH du HPMC dans les solutions aqueuses à faible concentration (comme 1 à 2%) se situe généralement entre 5,0 et 8,0. Les instructions du produit fournies par le fabricant donnent généralement une plage de pH similaire pour que les utilisateurs puissent se référer pendant le processus de configuration. Par exemple, la valeur de pH de certains produits HPMC dans une solution aqueuse de 0,1% est d'environ 5,5 à 7,5, ce qui est relativement proche du neutre.
Solution de faible concentration: à une faible concentration (<2%), la valeur de pH du HPMC après la dissolution dans l'eau est généralement proche du neutre.
Solution de concentration élevée: à des concentrations plus élevées, la viscosité de la solution augmente, mais la valeur de pH fluctue toujours dans une plage proche du neutre.
Effet de la température: La solubilité du HPMC est grandement affectée par la température. Il est facilement soluble dans l'eau froide et facilement précipité dans l'eau à haute température. Lors de la préparation de la solution HPMC, il est généralement recommandé d'utiliser de l'eau froide pour éviter les changements de solubilité causés par une température excessivement élevée.
3. Facteurs de détection de valeur de pH et d'influence
Habituellement, pendant la production et l'utilisation, lors de la détection de la valeur de pH de la solution aqueuse HPMC, un pH-mètre calibré est utilisé pour la mesure directe. Cependant, les facteurs suivants peuvent affecter les résultats de la mesure:
Pureté de l'eau: l'eau provenant de différentes sources peut contenir des sels dissous, des minéraux, etc., qui affectent les résultats de la mesure du pH. Il est généralement recommandé d'utiliser de l'eau déionisée ou de l'eau distillée pour préparer une solution HPMC pour assurer la précision des résultats.
Concentration de la solution: plus la concentration de HPMC est élevée, plus la viscosité de la solution est grande, ce qui entraîne certaines difficultés de mesure de pH, donc des solutions de faible concentration (<2%) sont généralement utilisées.
Environnement externe: température, étalonnage des instruments de mesure, etc. peut provoquer de légères déviations de pH.
4. Exigences de pH dans les scénarios d'application HPMC
Lorsque le HPMC est utilisé dans la nourriture et la médecine, sa stabilité et son adaptabilité de pH doivent être prises en compte. Par exemple, dans les comprimés pharmaceutiques et les préparations de capsule, le HPMC est utilisé comme un épaississant, un agent à libération prolongée et un matériau de revêtement, et la stabilité du pH est une considération importante. La plupart des médicaments doivent être libérés dans un environnement presque neutre ou légèrement acide, de sorte que les caractéristiques du pH du HPMC sont très adaptées à cette fin.
Industrie alimentaire: lorsque le HPMC est utilisé comme épaississant et stabilisateur, on espère généralement que sa valeur de pH est proche du neutre afin de ne pas affecter le goût et la stabilité du produit.
Industrie pharmaceutique: dans les comprimés et les capsules, le HPMC est utilisé pour contrôler la libération de médicament, et un pH stable proche du neutre aide à maintenir l'activité du médicament.
5. Méthode d'ajustement du pH de la solution aqueuse HPMC
Si la valeur de pH de la solution HPMC doit être modifiée dans une application spécifique, elle peut être affinée en ajoutant de l'acide ou de l'alcali. Par exemple, une petite quantité de solution de chlorhydrique hydrochlorique diluée ou d'hydroxyde de sodium peut être utilisée, mais elle doit être soigneusement contrôlée pour éviter de dépasser la plage de sécurité ou d'affecter la stabilité du HPMC.
La valeur du pH de HPMC en solution aqueuse est généralement comprise entre 5,0 et 8,0, ce qui est proche du neutre. Les exigences de pH pour différents scénarios d'application peuvent être légèrement différentes, mais généralement aucun ajustement spécial n'est requis.
Heure du poste: 15 février-2025